2011年05月08日
丼ぶり視察博覧会in南信州その1
お休みの日にジッとしてられないワタクシは
「丼ぶり視察博覧会in南信州」 と称しまして
南信州に行って参りました!
やはり旅の醍醐味は 「食」 にあると思います。
「花を愛でる」 心も大切ではありますが、「食」を通じて
その土地の「文化伝統」 を学べるのも旅ならではの副産物でしょうネ。
写真は妻籠宿で頂いたご存知、五平餅(ごへいもち)
木曽・伊那 中部地方南山間部で江戸時代中期から食されていたとのこと
名前の由来は諸説あるが「御幣」から来ているというのが一般的
こんがりとした焼き立ての胡麻ダレがたまりません!
南信州の名物と言えば 「馬刺し」 です
生肉に関しては最近何かと話題でありますが、生肉好きのワタクシとしては
「早く落着きを・・・」思うばかりでございます。
「馬刺し」は、熊本県、山梨県、長野県が有名でしょうか?
(余談ですが山梨県の「熊本」と言うお店はお勧めです!)
おまけです 写真は長野DCの啓発ポスター
キャッチコピー、構図など「流石!」ですネ―
「丼ぶり視察博覧会in南信州」 と称しまして
南信州に行って参りました!
やはり旅の醍醐味は 「食」 にあると思います。
「花を愛でる」 心も大切ではありますが、「食」を通じて
その土地の「文化伝統」 を学べるのも旅ならではの副産物でしょうネ。
写真は妻籠宿で頂いたご存知、五平餅(ごへいもち)
木曽・伊那 中部地方南山間部で江戸時代中期から食されていたとのこと
名前の由来は諸説あるが「御幣」から来ているというのが一般的
こんがりとした焼き立ての胡麻ダレがたまりません!
南信州の名物と言えば 「馬刺し」 です
生肉に関しては最近何かと話題でありますが、生肉好きのワタクシとしては
「早く落着きを・・・」思うばかりでございます。
「馬刺し」は、熊本県、山梨県、長野県が有名でしょうか?
(余談ですが山梨県の「熊本」と言うお店はお勧めです!)
おまけです 写真は長野DCの啓発ポスター
キャッチコピー、構図など「流石!」ですネ―
Posted by はるなのフルーツ at 18:52│Comments(3)
│フルーツ日記
この記事へのコメント
五平餅おいしそっw
あ、信州好きなあさってさん、上田に緒環って料亭あるのしってる?
めっちゃくちゃおいしいし、丁寧な接客でとてもよいところですっw
おすすめ!
ちなみにホットコーヒーがおいしいっw
あ、信州好きなあさってさん、上田に緒環って料亭あるのしってる?
めっちゃくちゃおいしいし、丁寧な接客でとてもよいところですっw
おすすめ!
ちなみにホットコーヒーがおいしいっw
Posted by だりこん at 2011年05月09日 12:33
五平餅おいしそっw
あ、信州好きなあさってさん、上田に緒環って料亭あるのしってる?
めっちゃくちゃおいしいし、丁寧な接客でとてもよいところですっw
おすすめ!
ちなみにホットコーヒーがおいしいっw
あ、信州好きなあさってさん、上田に緒環って料亭あるのしってる?
めっちゃくちゃおいしいし、丁寧な接客でとてもよいところですっw
おすすめ!
ちなみにホットコーヒーがおいしいっw
Posted by だりこん at 2011年05月09日 12:37
☆ だりこんさま
コメントアリガトウございます。
今日はお会いできなくて残念でした・・。
料亭って、あの有名な国会議員さんや
世間を賑わしている俳優さん達が通うと
言われている、あの伝説の・・・・料亭さんでしょうか?
私のような若輩者が行くには、まだまだ修行が必要です。
コメントアリガトウございます。
今日はお会いできなくて残念でした・・。
料亭って、あの有名な国会議員さんや
世間を賑わしている俳優さん達が通うと
言われている、あの伝説の・・・・料亭さんでしょうか?
私のような若輩者が行くには、まだまだ修行が必要です。
Posted by はるなのフルーツ at 2011年05月10日 22:02